kapan dan bagaimana reaksi fermentasi terjadi pada tubuh manusia ?

reaksi fermentasi pada tubuh terjadi ketika otot rangka manusia kelelahan. prosesnya diakibatkan oleh dua kemungkinan :
1) habisnya stok makanan sehingga kurang sumber energi, perlu makan.
2) kelelahan yang merangsang hormon adrenal keluar, sehingga terjadinya penyempitan pada bronkiolus dan pembuluh darah yang menyebabkan tersumbatnya aliran oksigen (kurang oksigen, mengakibatkan nafas terengah engah). juga hormon adrenal menyebabkan terhambatnya proses pencernaan, sehingga proses metabolisme terhambat karena terhentinya asupan energi.
dua kemungkinan di atas menyebabkan kurangnya produksi ATP. terutama jika seseorang kelelahan hingga terengah-engah (kurang oksigen), maka reaksi aerob (metabolisme manusia umumnya) tidak bisa berjalan dengan baik sehingga beralih ke reaksi anaerob atau fermentasi.
reaksi anaerob menghasilkan ATP yang sedikit, tetapi cukup untuk menggerakkan miosin otot hingga sumber energi telah terurai semua. sementara itu, reakai anaerob menghasilkan asam laktat sebagai produk fermentasi. makanya, orang yang kelelahan sering mengalami pegal yang diakibatkan oleh penumpukkan asam laktat tersebut dan harus dilancarkan aliran darahnya, supaya asam laktat tersebut terbuang dengan beristirahat (relaks).
*jangan lupa jawaban terbaik ya makasih